Během praktikování veterinární medicíny si našel čas navštívit velké množství odborných a vzdělávacích seminářů. Se svým synem MVDr. Karlem Matouškem tvoří spolehlivý, odborný a dynamický tým. Veterinární praxe ho stále baví a naplňuje. Vedle toho má rád také dobré víno a ve chvilce volna pěknou knihu.